Aic Trentino

Corso di panificazione - 12 marzo

panepizza

Carissimi Soci,
sabato 12 marzo dalle ore 14.30 alle ore 17.30 AIC Trentino è lieta di invitarvi ad un Corso di panificazione.

Lo chef Marco Scaglione ci farà scoprire come preparare:

– Panini monoporzione rossi con semi di girasole ed olive verdi

– Schiacciatine verdi agli spinaci farcite con scamorza e speck affumicato

– Baguette ai semi di sesamo

– Pizza con farina di lenticchie in teglia cotta alla pietra

– Calzone con farina di fagioli cannellini fritto

Il corso è online, ma anche mani in pasta!

A tutti gli iscritti verrà infatti fornita la lista degli ingredienti in modo che possano preparare le varie pietanze proposte lavorando da casa loro fianco a fianco al nostro chef, che potrà vedere quanto preparato e rispondere alle domande.
N.B. Per le tempistiche di lavorazione degli impasti, consigliamo di non realizzare più di due/tre ricette, sarà indispensabile quindi avere gli ingredienti già pesati e pronti sulla postazione di lavoro.

Il corso è riservato agli associati, ed è completamente gratuito.

Nel caso di soci bambini o minorenni è possibile l’iscrizione di un famigliare.

Nel caso di persone non associate ma interessate è possibile l’iscrizione a pagamento qualora vi siano posti disponibili. In questo caso andrà versata la quota di euro 25 a partecipante.

35 posti disponibili. È obbligatoria la prenotazione entro mercoledì 9 marzo preferibilmente rispondendo a questa email o telefonando al numero 0461391553.

Vi verrà inviata la lista degli ingredienti e successivamente il link per partecipare al corso, per il quale è prevista la registrazione alle ore 14.15, in modo da essere pronti a partire alle ore 14.30.

Vi aspettiamo numerosi!